Jour 1 : Gijón, une ville pleine de charme et de vie 🌇

Pour commencer votre périple asturien en beauté, direction Gijón ! Cette cité portuaire dynamique vous séduira par son atmosphère joyeuse et son riche patrimoine. Flânez dans les ruelles pavées du quartier historique de Cimadevilla, ancien village de pêcheurs au caractère bien trempé. Grimpez ensuite sur la colline de Santa Catalina pour admirer l’impressionnante sculpture “Elogio del Horizonte” d’Eduardo Chillida, devenue un véritable emblème de la ville. Profitez de la vue imprenable sur l’océan et laissez-vous bercer par le son des vagues.

Après cette balade vivifiante, il est temps de faire une pause sur la charmante Plaza Mayor. Installez-vous en terrasse et savourez un délicieux café tout en observant l’effervescence de la vie locale. Si l’appétit commence à se faire sentir, ne manquez surtout pas le restaurant Casa Eladio. Cette adresse confidentielle, connue des seuls habitants, vous régalera avec ses plats traditionnels asturiens mitonnés avec amour. Un vrai délice pour les papilles !

Jours 2 et 3 : cap sur les villages de pêcheurs de Lastres et Cudillero ⛵️

Vous êtes plutôt du genre à succomber au charme des petits villages authentiques ? Alors Lastres et Cudillero sont faits pour vous ! Niché au creux d’une crique, Lastres semble figé dans le temps avec son port paisible et ses majestueuses demeures du XVIIIe siècle. Prenez le temps de vous imprégner de l’ambiance sereine qui y règne en vous promenant le long des quais et en admirant les bateaux de pêche colorés.

À quelques kilomètres de là, Cudillero vous éblouira par ses façades aux tons pastel et son dédale de ruelles étroites. Ne manquez pas la Plaza de la Marina, véritable cœur battant du village, et offrez-vous une vue panoramique depuis les différents points de vue aménagés. Mention spéciale pour la sublime plage de Silencio, véritable écrin de sable fin protégé par des falaises abruptes et des îlots rocheux. Un cadre idyllique pour une journée farniente !

Jour 4 : immersion nature dans les Picos de Europa 🏞️

Envie de vous ressourcer au grand air ? Direction les majestueux Picos de Europa ! Cette réserve naturelle abrite de véritables joyaux comme les lacs de Covadonga. Pour y accéder, rien de plus simple : prenez le bus depuis Cangas de Onís et laissez-vous transporter jusqu’à ce site grandiose. Dès votre arrivée, vous serez subjugué par la beauté des paysages avec leurs nuances de vert intense et leurs cimes escarpées.

Profitez de votre présence sur place pour randonner sur les sentiers balisés autour des lacs Enol et Ercina. Accessibles à tous les niveaux, ces chemins vous permettront de vous immerger dans une nature préservée et de profiter de vues à couper le souffle. N’oubliez pas votre appareil photo ! Seul petit conseil avant de vous élancer : privilégiez une journée ensoleillée pour apprécier pleinement la magie des lieux. Croyez-moi, le spectacle n’en sera que plus époustouflant !

Jour 5 : Oviedo, la capitale historique et culturelle 🏛️

Impossible de séjourner dans les Asturies sans faire escale à Oviedo ! Cette ville au riche passé saura vous captiver avec ses nombreux trésors architecturaux et artistiques. Commencez votre visite par la majestueuse cathédrale gothique, véritable point d’orgue de la cité. Poursuivez ensuite votre périple au marché couvert El Fontán, haut lieu de la gastronomie locale, avant de partir à la découverte des joyaux préromans du mont Naranco.

Les amateurs d’art ne manqueront pas le musée des Beaux-Arts et sa remarquable collection, considérée comme l’une des plus belles d’Espagne. Enfin, accordez-vous une parenthèse bucolique au Campo de San Francisco, un ravissant parc urbain propice à la détente et aux balades. Laissez-vous surprendre par Oviedo et ses mille et une facettes !

Jour 6 : sur la route des cidreries à Gijón 🍎

De retour à Gijón, partez à la rencontre d’une institution asturienne : le cidre ! Bien plus qu’une simple boisson, c’est toute une culture que vous vous apprêtez à découvrir. Suivez le guide pour une tournée des meilleures cidreries de la ville !

Votre périple commence à la Casa Ataulfo, un établissement historique qui a su garder son âme authentique depuis près de 40 ans. Goûtez absolument leur fameux riz au homard, une merveille gustative qui vous laissera sans voix. Cap ensuite sur La Galana, institution de la Plaza Mayor réputée pour son cidre maison. Terminez votre route à la Casa El Cartero, sacrée meilleure cidrerie à plusieurs reprises. Vous serez conquis par son ambiance chaleureuse et ses breuvages d’exception !

Jour 7 : farniente sur les plus belles plages des Asturies 🏖️

Pour clôturer votre séjour en beauté, direction les sublimes plages asturiennes ! À Llanes, la plage de Torimbia vous subjuguera avec ses eaux limpides et son cadre sauvage, protégée par de hautes falaises. Non loin de là, Cuevas del Mar dévoile d’impressionnantes formations rocheuses sculptées par les éléments.

Du côté de Villaviciosa, craquez pour la plage de la Ñora et son sable doré ou optez pour la plage España, parfaite pour lézarder au soleil en toute quiétude. Et si vous avez une petite faim, faites un saut au restaurant Carlos de Tazones pour déguster le meilleur des produits de la mer. Un pur moment de bonheur !

Où dormir lors de son séjour dans les Asturies ? 🏨

Pour profiter pleinement de votre escapade asturienne, il est essentiel de choisir un hébergement à la hauteur de vos attentes. Que vous soyez adepte des hôtels de charme, des chambres d’hôtes intimistes ou des logements insolites, les Asturies ont de quoi combler tous vos désirs !

L’hôtel ARTIEM Asturias, une oasis de bien-être 🧘‍♀️

Envie de vous ressourcer dans un cadre enchanteur ? L’hôtel ARTIEM Asturias est fait pour vous ! Situé à Gijón, cet établissement allie à la perfection confort, détente et activités sportives. Les chambres spacieuses et lumineuses vous invitent à la relaxation, tandis que le spa vous promet des moments de pure félicité. Piscine intérieure, sauna, hammam… Tout est pensé pour votre bien-être.

Les amateurs de sensations fortes ne sont pas en reste avec une multitude d’activités proposées par l’hôtel. Louez un vélo et partez à la découverte des environs grâce aux itinéraires personnalisés concoctés par l’équipe. Ou bien optez pour une séance de yoga en pleine nature pour faire le plein d’énergie. Après l’effort, le réconfort : régalez-vous avec une cuisine saine et gourmande mettant à l’honneur les produits locaux. Un vrai délice !

Les chambres d’hôtes, pour une immersion au cœur de la vie locale 🏠

Si vous êtes à la recherche d’authenticité et de convivialité, les chambres d’hôtes sont une excellente alternative. Véritables cocons douillets, elles vous permettent de vous immerger dans le quotidien des Asturiens tout en bénéficiant d’un accueil chaleureux et personnalisé.

Coup de cœur pour la charmante Casa Heredia à Llanes. Nichée dans une bâtisse traditionnelle, cette adresse de charme vous séduira par sa décoration soignée mêlant ancien et contemporain. Savourez un délicieux petit-déjeuner sur la terrasse ensoleillée avant de partir explorer les merveilles de la région. Les propriétaires se feront un plaisir de vous conseiller sur les meilleures adresses et les sites incontournables.

Les hébergements insolites, pour une expérience unique 🌿

Vous êtes en quête d’originalité et de dépaysement ? Laissez-vous tenter par un séjour dans un logement atypique ! Les Asturies regorgent de pépites qui vous promettent un voyage hors du commun.

Pour une immersion en pleine nature, optez pour une nuit dans une cabane perchée au cœur de la forêt. La Cabaña del Bosque, près de Cangas de Onís, vous offre un panorama époustouflant sur les montagnes environnantes. Réveil au chant des oiseaux et dîner aux chandelles sont au programme de cette parenthèse enchantée.

FAQ

Quelle est la meilleure période pour visiter les Asturies ? ☀️

Les Asturies bénéficient d’un climat océanique tempéré, ce qui en fait une destination agréable toute l’année. Cependant, la période idéale pour profiter pleinement de la région s’étend de mai à octobre. Les températures sont douces, les journées ensoleillées et les paysages verdoyants. C’est également le moment parfait pour se baigner dans les eaux cristallines de l’océan Atlantique.

Si vous souhaitez éviter l’affluence des vacances d’été, privilégiez les mois de mai, juin et septembre. Vous profiterez ainsi de conditions climatiques optimales tout en évitant la foule des grands centres touristiques.

Comment se déplacer dans les Asturies ? 🚗

Pour découvrir les Asturies en toute liberté, la voiture reste le moyen de transport le plus pratique. Vous pourrez ainsi vous rendre facilement d’un site à l’autre et accéder aux villages les plus reculés. Pensez à réserver votre véhicule en avance, surtout si vous voyagez en haute saison.

Si vous préférez opter pour les transports en commun, sachez que les Asturies disposent d’un réseau de bus et de trains bien développé. La compagnie ferroviaire FEVE dessert les principales villes de la région, tandis que les bus ALSA permettent de rejoindre les villages et les sites touristiques majeurs.

Quels sont les incontournables à visiter dans les Asturies ? 🏰

Difficile de faire une sélection tant les Asturies regorgent de merveilles ! Voici néanmoins quelques sites incontournables à ne pas manquer lors de votre séjour :

Le Parc National des Picos de Europa, véritable joyau naturel avec ses montagnes escarpées et ses lacs cristallins.
La ville de Gijón et son quartier historique de Cimadevilla, sans oublier la plage de San Lorenzo pour une baignade revigorante.
Oviedo, la capitale de la région, et ses trésors préromans comme Santa María del Naranco ou San Miguel de Lillo.
Les charmants villages de pêcheurs comme Cudillero et Lastres, avec leurs ruelles colorées et leur atmosphère authentique.
La route du cidre, pour découvrir cette boisson emblématique des Asturies et visiter les meilleures cidreries.

Quelles sont les spécialités culinaires à déguster dans les Asturies ? 🍴

Les Asturies sont un véritable paradis pour les gourmets ! La gastronomie locale met à l’honneur des produits de qualité issus de la mer et de la terre. Parmi les mets incontournables, ne manquez pas :

Les fabada asturiana, un savoureux ragoût de haricots blancs, de lard et de chorizo.
Le cachopo, deux escalopes de veau farcies au jambon et au fromage, puis pannées et frites.
Les plats à base de poissons et fruits de mer, comme la merluza a la sidra (merlu au cidre) ou les oricios (oursins).
Les fromages locaux, tels que le Cabrales, un bleu intense et crémeux, ou le Gamonéu, un fromage fumé typique.
Et bien sûr, le cidre ! Servi dans les cidreries traditionnelles, il se déguste en le versant en hauteur dans un verre pour le faire mousser.

Quelles sont les activités sportives et de plein air à pratiquer dans les Asturies ? 🏄‍♂️

Les Asturies sont un véritable terrain de jeu pour les amateurs d’activités outdoor. Entre mer et montagne, vous aurez l’embarras du choix :

Randonnée dans le Parc National des Picos de Europa, avec des sentiers adaptés à tous les niveaux.
Surf sur les spots réputés de Tapia de Casariego, Playa de Vega ou Rodiles.
Descente en canoë ou kayak sur les rivières cristallines comme la Sella ou la Deva.
Via ferrata et escalade dans les impressionnants défilés des Beyos.
Vélo sur les nombreuses pistes cyclables aménagées, comme la Senda del Oso ou la Vía Verde de la Siderurgia.
N’hésitez pas à vous renseigner auprès de votre hébergement ou des offices de tourisme pour connaître les meilleures activités à pratiquer lors de votre séjour.

Quels sont les événements et festivals à ne pas manquer dans les Asturies ? 🎉

Les Asturies vibrent toute l’année au rythme de nombreux événements traditionnels et culturels. Voici quelques dates à retenir pour vivre des expériences uniques :

Le Festival Interceltique d’Avilés, fin juillet, pour découvrir la musique et la culture celte.
La Descente Internationale du Sella, début août, une course de canoë haute en couleurs.
Les fêtes de la Santina à Covadonga, le 8 septembre, célébrant la sainte patronne des Asturies.
L’Amagüestu, en octobre-novembre, pour déguster les châtaignes grillées et le cidre nouveau.
Le Salon du Livre d’Oviedo, fin mai, pour rencontrer des auteurs et assister à des conférences passionnantes.