Que voire en Bourgogne ? Nous vous avons sélectionné les immanquables de cette magnifique région pour un séjour de 2, 3 ou 4 jours !
Bonjour, je suis Merlin, le magicien du voyage. Je vais vous aider à préparer votre séjour en Bourgogne, une région pleine de charme et de surprises. Que vous ayez 2, 3 ou 4 jours à y consacrer, vous ne manquerez pas de choses à faire et à voir dans cette terre de gastronomie, de vin et de patrimoine. Suivez-moi dans cette aventure magique et découvrez les 15 sites incontournables de la Bourgogne !
Une journée à Dijon, la capitale des ducs de Bourgogne
La première étape de votre voyage en Bourgogne est la capitale régionale, Dijon. Cette ville historique vous séduira par son architecture élégante, ses rues pavées et ses monuments remarquables. Ne manquez pas la cathédrale gothique Saint-Bénigne, le palais des Ducs et des États de Bourgogne, le musée des Beaux-Arts et le jardin des sciences et de la biodiversité. Et si vous aimez la moutarde, vous serez ravis de visiter la boutique Maille ou le musée de la Moutarde. Pour une visite originale et ludique de Dijon, suivez le parcours de la Chouette, un circuit fléché qui vous emmène à la découverte des principaux sites d’intérêt. N’oubliez pas de caresser la petite chouette sculptée sur l’église Notre-Dame en faisant un vœu : c’est la tradition !
Le parcours de la Chouette est une façon amusante et instructive de découvrir Dijon. Il s’agit d’un itinéraire pédestre qui suit des flèches au sol ornées d’une chouette. Le parcours vous fait passer par les lieux emblématiques de la ville, comme le quartier des antiquaires, le palais des Ducs, le musée des Beaux-Arts ou encore le marché couvert. Vous pouvez vous procurer un guide du circuit à l’office du tourisme ou télécharger l’application mobile “Le Parcours de la Chouette” pour être guidé par votre smartphone. Le parcours dure environ une heure et se termine par la fameuse chouette de l’église Notre-Dame. Selon la légende, si vous la touchez de la main gauche en formulant un vœu, il se réalisera. Alors, qu’attendez-vous pour tenter votre chance ?
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Les Hospices de Beaune
Après Dijon, direction Beaune, la capitale des vins de Bourgogne. Cette ville charmante est célèbre pour ses hospices, un ancien hôpital fondé au XVe siècle pour accueillir les pauvres et les malades. Les hospices sont un chef-d’œuvre d’architecture gothique flamboyante, avec leur façade polychrome, leur toit en tuiles vernissées et leur cour intérieure. À l’intérieur, vous pourrez admirer le mobilier d’époque, les tapisseries et les peintures qui témoignent de l’histoire et de l’art de vivre en Bourgogne. Ne ratez pas le polyptyque du Jugement dernier, une œuvre magistrale du peintre flamand Rogier van der Weyden. Les hospices possèdent également un prestigieux domaine viticole dont les vins sont vendus aux enchères chaque année au profit de l’hôpital moderne.
La Roche de Solutré
La Roche de Solutré est un site naturel exceptionnel situé dans le département de Saône-et-Loire. Il s’agit d’un éperon rocheux qui domine la plaine de Mâcon et offre un panorama splendide sur les vignobles du Pouilly-Fuissé. La Roche de Solutré est aussi un haut lieu de la préhistoire : c’est là que furent découverts les restes de milliers de chevaux datant du paléolithique supérieur. On pense que les hommes préhistoriques pratiquaient une chasse collective en poussant les animaux vers le précipice. Vous pouvez visiter le musée de Préhistoire qui retrace l’histoire du site et expose les objets trouvés lors des fouilles. Vous pouvez également faire une randonnée jusqu’au sommet de la roche pour profiter du paysage et admirer la statue équestre du poète Lamartine.
L’abbaye de Cluny
Cluny est une petite ville médiévale située dans le sud de la Bourgogne. Elle doit sa renommée à son abbaye bénédictine fondée en 910 par le duc d’Aquitaine Guillaume Ier. L’abbaye devint rapidement un centre spirituel et culturel majeur en Europe grâce à sa réforme monastique basée sur la règle de saint Benoît. L’église abbatiale fut reconstruite au XIe siècle dans un style roman monumental qui fit école dans toute la chrétienté. Elle était alors la plus grande église du monde occidental avec ses cinq nefs et ses sept tours. Malheureusement, elle fut en grande partie détruite pendant la Révolution française et il n’en reste aujourd’hui que quelques vestiges impressionnants. Vous pouvez visiter le site archéologique et le musée d’art et d’archéologie qui reconstituent l’histoire et l’influence de Cluny.
Top 10 des villages de bourgogne !
La Route des Grands Crus
La Bourgogne est réputée pour ses vins d’exception qui font partie du patrimoine mondial de l’UNESCO sous le nom de “climats”. Il s’agit d’une notion unique qui désigne les parcelles viticoles délimitées par leur terroir, leur cépage et leur savoir-faire ancestral. Pour découvrir ces climats et déguster les meilleurs crus bourguignons, rien de tel que d’emprunter la route des Grands Crus qui traverse les vignobles entre Dijon et Santenay sur 60 kilomètres. Vous pourrez admirer les paysages vallonnés parsemés de villages pittoresques aux noms évocateurs : Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Meursault… Vous pourrez également visiter les domaines viticoles qui vous ouvrent leurs portes pour vous faire partager leur passion et leur savoir-faire.
Le Parc Naturel Régional du Morvan
Le parc naturel régional du Morvan est un massif montagneux situé au cœur de la Bourgogne. Il offre un cadre idéal pour les amoureux de nature et de randonnée grâce à ses paysages variés : forêts, prairies, bocages, lacs, rivières… Le parc abrite une faune et une flore riches et protégées que vous pourrez observer au fil des sentiers balisés ou avec l’aide d’un guide naturaliste. Le parc propose également des activités sportives comme le canoë-kayak, le VTT ou l’accrobranche. Et si vous souhaitez découvrir le patrimoine culturel du Morvan, vous pourrez visiter ses villages typiques aux maisons en granit, ses musées consacrés à l’histoire locale ou ses sites historiques comme le château de Montgommery.
Le parc naturel est aussi riche en patrimoine culturel et historique : vous pourrez y visiter le site archéologique de Bibracte, l’ancienne capitale gauloise ; le musée du Septennat à Château-Chinon ; le musée du Costume à Moulins-Engilbert ; ou encore le musée François Pompon à Saulieu.
Retrouvé le top 10 des villages du Morvan !
Le site archéologique d’Alésia
Le site archéologique d’Alésia est un lieu chargé d’histoire et de mystère. C’est ici que s’est déroulée la célèbre bataille d’Alésia en -52 av. J.-C., qui a opposé les Gaulois menés par Vercingétorix aux Romains dirigés par Jules César. Le siège d’Alésia a été un moment décisif dans la conquête de la Gaule par Rome, mais aussi dans la résistance et l’identité des peuples celtes.
Aujourd’hui, le site archéologique d’Alésia vous invite à découvrir les vestiges de cette époque, à travers des fouilles, des musées et des animations. Vous pourrez ainsi admirer les fortifications romaines, les quartiers gaulois, le sanctuaire gallo-romain ou encore la statue de Vercingétorix. Vous pourrez aussi vous plonger dans l’ambiance de la bataille grâce à des reconstitutions historiques et des spectacles vivants.
Mais le site archéologique d’Alésia ne se limite pas à l’oppidum gaulois. Il comprend aussi le MuséoParc Alésia, un centre d’interprétation moderne et ludique qui vous propose de revivre le siège d’Alésia à travers des maquettes, des films, des jeux et des reconstitutions. Vous pourrez ainsi vous immerger dans la vie quotidienne des soldats romains et des guerriers gaulois, découvrir leurs armes, leurs stratégies, leurs croyances et leurs rites.
Le château de Guédelon
Le château de Guédelon est un projet fou et fascinant : construire aujourd’hui un château fort selon les techniques et les matériaux utilisés au Moyen Âge. L’aventure a commencé en 1995 et se poursuit encore aujourd’hui, avec une équipe d’artisans passionnés qui relèvent le défi.
En visitant le château de Guédelon, vous assisterez à un véritable chantier médiéval, où vous pourrez observer les différentes étapes de la construction : taille de pierre, charpenterie, maçonnerie, forge… Vous pourrez aussi découvrir la vie quotidienne au XIIIe siècle, avec le campement des bâtisseurs, le moulin à eau ou encore le jardin potager. C’est une expérience unique et ludique, qui ravira les petits comme les grands.
L’abbaye de Fontenay
L’abbaye de Fontenay est la plus ancienne abbaye cistercienne conservée au monde. Fondée en 1118 par saint Bernard de Clairvaux, elle est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1981. Elle témoigne de la pureté et de la simplicité du style roman, avec son église abbatiale, son cloître, son dortoir ou encore sa forge.
L’abbaye de Fontenay est située dans un vallon verdoyant et paisible, où vous pourrez vous ressourcer en admirant son parc paysager classé “Jardin remarquable”. C’est un lieu chargé d’histoire et d’émotion, qui vous fera voyager dans le temps et vous plongera dans l’atmosphère spirituelle des moines cisterciens.
Vézelay, l’historique point de passage des pèlerinages
Vézelay est un village de charme situé dans le département de l’Yonne, en région Bourgogne-Franche-Comté. C’est un lieu chargé de spiritualité et d’histoire, qui attire les pèlerins, les artistes et les amoureux du patrimoine. Vézelay est célèbre pour sa basilique Sainte-Marie-Madeleine, joyau de l’art roman, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. C’est ici que part l’une des principales voies de pèlerinage vers Saint-Jacques-de-Compostelle, la Via Lemovicensis.
Vézelay est aussi un village pittoresque, qui s’étend sur une colline dominant la vallée de la Cure. Vous pourrez vous promener dans ses ruelles étroites et fleuries, admirer ses maisons anciennes et ses remparts, visiter ses musées et ses galeries d’art. Vous pourrez aussi profiter de la nature environnante, avec ses champs, ses prés et ses forêts.
Vézelay est un lieu magique, où le sacré et le profane se côtoient, où le passé et le présent se mêlent, où la beauté et la poésie se révèlent. Venez vivre une expérience unique et inoubliable au cœur de la Bourgogne !
Quelle période pour visiter la Bourgogne ?
La Bourgogne est une région magnifique qui mérite d’être visitée à tout moment de l’année. Cependant, pour profiter pleinement de votre séjour, il est important de choisir la période qui correspond le mieux à vos préférences.
Si vous êtes un amateur de vin, de fromages et de bonne cuisine, la meilleure période pour visiter la Bourgogne est entre avril et octobre. C’est à cette époque que les vignobles sont en pleine production, offrant ainsi des dégustations de vins mémorables. Les restaurants de la région proposent également des plats délicieux, mettant en valeur les produits locaux.
Si vous êtes plutôt attiré(e) par les sites historiques, les paysages verdoyants et les activités en plein air, la période idéale pour visiter la Bourgogne est entre mai et septembre. C’est à ce moment que la région est la plus fleurie et que les paysages sont les plus beaux. Vous pourrez ainsi vous adonner à la randonnée, découvrir les châteaux et les vieux villages pittoresques, et vous imprégner de l’histoire de la Bourgogne.
Enfin, si vous cherchez à éviter les foules de touristes, la période de novembre à mars est idéale pour visiter la Bourgogne. Cette saison est moins fréquentée, ce qui vous permettra de profiter pleinement des vendanges tardives, des foires aux vins et des visites de châteaux et de musées sans avoir à faire la queue.
Quel que soit le moment choisi pour votre visite, la Bourgogne est une région qui ne manquera pas de vous surprendre et de vous émerveiller. Alors, n’hésitez pas à découvrir cette région et à profiter de toutes ses richesses ! 🍷
Où loger pour visiter la Bourgogne ?
Si vous cherchez un hébergement au cœur des vignes, vous aurez l’embarras du choix en Côte-d’Or et en Saône-et-Loire. Vous pouvez opter pour un hôtel de charme, une chambre d’hôte ou un gîte, tous nichés dans un cadre naturel paisible et pittoresque. Vous pourrez profiter de promenades romantiques dans les vignes, de dégustations de vins locaux et de moments de détente en toute quiétude.
Pour les amoureux de l’eau, les lacs de Pannecière et des Settons ainsi que le canal de Bourgogne offrent une multitude d’options d’hébergement. Vous pouvez choisir un camping pour des vacances en famille, une toue cabanée pour une expérience atypique ou un bungalow pour un séjour confortable au bord de l’eau. Les activités nautiques, les balades en bateau et les pique-niques en bord de lac seront au rendez-vous.
Les passionnés d’histoire pourront se replonger dans le passé en séjournant dans un château, une abbaye ou une maison médiévale en Yonne ou en Nièvre. Vous serez transporté dans un monde de chevaliers, de châtelaines et de moines, tout en profitant du confort moderne. Les jardins et les parcs environnants sont des véritables bijoux de l’architecture française.
Si vous voulez être dépaysé(e), vous pouvez tenter l’expérience de dormir dans un lieu insolite. Le Morvan et la Bresse vous proposent une sélection originale d’hébergements : roulotte, tonneau, cabane dans les arbres ou yourte. Vous pourrez ainsi vous évader du quotidien et vous reconnecter avec la nature. Les soirées en plein air et les nuits étoilées seront des souvenirs inoubliables.
Enfin, pour ceux qui cherchent un séjour de luxe, Dijon, Beaune et Saulieu offrent une sélection d’hôtels 5 étoiles, de relais et châteaux et de spas. Vous pourrez vous offrir une nuitée dans un cadre somptueux, avec des prestations haut de gamme et une gastronomie raffinée. Les moments de détente et de bien-être seront au rendez-vous.
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