Bergen en 5 jours : Que voir et ou dormir en 2025 ?

Bergen en 5 jours : Que voir et ou dormir en 2025 ?
Cette ancienne cité hanséatique, deuxième plus grande ville de Norvège, mérite amplement qu’on lui consacre cinq jours complets pour en savourer toutes les facettes. J’ai eu la chance d’arpenter ses ruelles colorées à plusieurs reprises, et chaque visite m’a révélé de nouvelles merveilles. Entre patrimoine historique, culture vibrante et nature grandiose, Bergen constitue une destination d’exception pour les voyageurs en quête d’authenticité et de beauté brute. Suivez-moi dans ce périple norvégien minutieusement orchestré pour 2025, où chaque journée promet son lot de découvertes inoubliables.

 

Pourquoi Bergen mérite votre attention en 2025

Surnommée la “porte des fjords”, Bergen allie avec brio héritage culturel et splendeurs naturelles. Sa situation géographique privilégiée en fait le point de départ idéal pour explorer les majestueux fjords norvégiens, classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. L’année 2025 s’annonce particulièrement propice pour visiter cette cité enchanteresse, car elle coïncide avec plusieurs événements artistiques majeurs et l’inauguration de nouvelles infrastructures touristiques qui enrichiront considérablement l’expérience des visiteurs.

Les façades colorées de Bryggen, l’atmosphère bohème des quartiers artistiques, les panoramas à couper le souffle depuis les hauteurs environnantes… Bergen possède cette rare capacité à séduire instantanément sans jamais verser dans le cliché touristique. Chaque ruelle, chaque place recèle une âme distincte qui invite à la flânerie contemplative. J’ai été particulièrement frappé par la luminosité si particulière qui baigne la ville, créant des tableaux vivants qui varient au fil des heures et des saisons.

Jour 1 à Bergen : immersion dans le cœur historique

Bergen en 5 jours : Que voir et ou dormir en 2025 ?

Le premier jour de votre séjour bergénois sera consacré à une douce acclimatation et à la découverte des incontournables du centre-ville. Après avoir déposé vos bagages à l’hôtel, dirigez-vous sans attendre vers Bryggen, l’emblématique quartier hanséatique aux maisons de bois colorées. Ces édifices remarquablement préservés témoignent du glorieux passé commercial de Bergen et constituent un exemple fascinant d’architecture médiévale scandinave.

Prenez le temps de vous perdre dans le dédale de passages étroits et de cours intérieures qui s’enfoncent derrière la façade principale. C’est dans ces recoins moins fréquentés que se révèle véritablement l’âme de Bryggen. Les boutiques d’artisanat traditionnel, nichées dans d’anciens entrepôts réhabilités, offrent l’occasion parfaite de dénicher des souvenirs authentiques : pulls en laine norvégienne, objets en bois sculpté ou bijoux inspirés des motifs vikings.

Le marché aux poissons de Bergen : un festin pour les sens

Pour le déjeuner ou le dîner, le marché aux poissons (Fisketorget) s’impose comme une étape gourmande incontournable. Situé en bordure du port, ce lieu emblématique constitue bien plus qu’un simple marché. Véritable institution locale, il propose une immersion sensorielle dans la gastronomie norvégienne. Les étals regorgent de fruits de mer fraîchement pêchés : saumon, cabillaud, crevettes arctiques, homard et le fameux crabe royal font partie des délices à déguster sur place ou à emporter.

J’ai toujours été fasciné par l’ambiance qui règne sur ce marché, mélange subtil d’authenticité et d’effervescence touristique. Les marchands, souvent polyglottes, se font un plaisir de partager leur passion et leurs conseils de préparation. Ne manquez pas de goûter aux crevettes décortiquées à la minute, servies simplement avec un filet de citron et une tranche de pain de seigle. Une expérience culinaire d’une simplicité déconcertante mais d’une saveur incomparable.

 

 

Jour 2 à Bergen : hauteurs panoramiques et immersion historique

Bergen en 5 jours : Que voir et ou dormir en 2025 ?

La deuxième journée démarre en apothéose avec l’ascension du mont Fløyen. Pour rejoindre ce belvédère naturel qui culmine à 320 mètres d’altitude, empruntez le célèbre funiculaire Fløibanen. Cette installation centenaire, modernisée à plusieurs reprises, vous transporte en à peine sept minutes depuis le centre-ville jusqu’au sommet. Le départ s’effectue à proximité du marché aux poissons, rendant cette excursion particulièrement accessible.

Arrivé au sommet, un panorama époustouflant s’offre à vous. La ville s’étale majestueusement entre mer et montagnes, dessinant une carte vivante où l’on distingue parfaitement les différents quartiers, le port et les îles environnantes. Par temps clair, le spectacle s’étend jusqu’aux fjords lointains. Prévoyez d’arriver tôt le matin pour éviter l’affluence touristique et profiter d’une lumière idéale pour vos photographies.

Les sentiers enchanteurs du mont Fløyen

Le sommet du Fløyen abrite également un réseau de sentiers balisés qui serpentent à travers une forêt enchantée. Ces chemins constituent une parenthèse bucolique inattendue à quelques minutes seulement du tumulte urbain. Lors de ma dernière visite, j’ai emprunté le chemin menant au petit lac Skomakerdiket, où se reflétaient parfaitement les nuages et les silhouettes d’arbres centenaires. Un moment de quiétude absolue que je recommande vivement.

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Pour les familles, le sommet réserve quelques surprises délicieuses : une aire de jeux thématique avec des trolls sculptés dans le bois, une ferme de chèvres où les enfants peuvent nourrir les animaux, et même un parcours d’orientation adapté aux plus jeunes. Ces aménagements ludiques permettent de prolonger agréablement l’expérience tout en sensibilisant à la nature norvégienne.

Plongée dans l’histoire hanséatique

L’après-midi sera consacré à approfondir votre connaissance de l’histoire bergénoise à travers la visite du musée hanséatique. Installé dans l’une des plus anciennes maisons de bois de Bryggen, ce musée fascinant reconstitue avec minutie l’environnement de vie et de travail des marchands allemands qui dominèrent le commerce local pendant près de 400 ans.

Les pièces minutieusement restaurées, les objets d’époque et les reconstitutions immersives vous plongent dans le quotidien de ces négociants étrangers qui vivaient en communauté fermée, sous une discipline quasi monastique. J’ai été particulièrement impressionné par les comptoirs commerciaux et les entrepôts reconstitués, où l’on imagine aisément l’effervescence qui régnait à l’apogée de la Ligue hanséatique.

L’église Sainte-Marie : joyau médiéval de Bergen

Complétez cette immersion historique par la visite de l’église Sainte-Marie (Mariakirken), le plus ancien édifice de Bergen encore debout. Construite au XIIe siècle en style roman, puis remaniée en style gothique, cette église de pierre offre un contraste saisissant avec les constructions en bois environnantes. Son architecture austère dissimule des trésors intérieurs d’une grande finesse : chaire baroque richement sculptée, fonts baptismaux médiévaux et orgue monumental.

La fin de journée pourra se dérouler dans le charmant quartier de Nordnes, péninsule qui s’avance dans le fjord. Cette zone résidentielle aux maisons traditionnelles blanches offre une atmosphère paisible, idéale pour une promenade digestive. Le parc qui occupe l’extrémité de la péninsule constitue un spot privilégié pour admirer le coucher de soleil sur la baie.

 

 

Jour 3 à Bergen : immersion culturelle et voyage dans le temps

Bergen en 5 jours : Que voir et ou dormir en 2025 ?

La troisième journée sera placée sous le signe de l’art et de la culture, avec une exploration approfondie des musées KODE. Cet ensemble muséal exceptionnel comprend quatre bâtiments distincts (KODE 1, 2, 3 et 4) abritant des collections d’envergure internationale. KODE 3 mérite une attention particulière pour son impressionnante collection d’œuvres d’Edvard Munch, le célèbre peintre norvégien auteur du “Cri”. Les toiles exposées permettent d’appréhender l’évolution stylistique de cet artiste tourmenté, depuis ses débuts naturalistes jusqu’à son expressionnisme caractéristique.

Le KODE 4 présente quant à lui une remarquable collection d’art norvégien, avec notamment des œuvres de J.C. Dahl, maître incontesté du paysage romantique national. Ces tableaux grandioses capturent la majesté des fjords et des montagnes norvégiennes avec une sensibilité qui transcende les époques. En 2025, une exposition temporaire dédiée aux interactions entre art traditionnel sami et art contemporain devrait enrichir encore l’offre culturelle des musées KODE.

Gamle Bergen : voyage dans le passé norvégien

L’après-midi vous conduira vers Gamle Bergen (le vieux Bergen), un musée à ciel ouvert situé légèrement en périphérie du centre-ville. Accessible en une vingtaine de minutes via le bus local n°3, ce site reconstitue un quartier typique de Bergen tel qu’il se présentait aux XVIIIe et XIXe siècles. Plus de cinquante maisons en bois d’origine ont été soigneusement démontées de leur emplacement initial puis réassemblées ici pour créer un ensemble architectural cohérent et authentique.

Des acteurs en costume d’époque animent certaines demeures, incarnant les métiers et personnages typiques de cette période : boulanger, imprimeur, dentiste ou notable bourgeois. Cette dimension immersive transforme la simple visite en véritable voyage temporel. Je garde un souvenir ému de ma conversation avec un “pharmacien” du XIXe siècle qui m’expliquait avec un sérieux désopilant les vertus médicinales de préparations pour le moins douteuses.

Soirée musicale à Grieghallen

Pour clôturer cette journée culturelle en beauté, rien de tel qu’un concert à Grieghallen, la salle de concert principale de Bergen. Nommée en l’honneur d’Edvard Grieg, le plus célèbre compositeur norvégien, cette salle à l’acoustique exceptionnelle accueille l’Orchestre Philharmonique de Bergen ainsi que de nombreux événements musicaux internationaux. La programmation 2025 promet d’être particulièrement riche, avec plusieurs cycles thématiques autour de la musique nordique contemporaine.

Si aucun concert ne correspond à vos dates de séjour, envisagez une visite du quartier culturel de Sentralbadet, récemment réaménagé dans les anciennes piscines municipales. Ce lieu hybride combine espaces d’exposition, salles de spectacle intimistes et cafés branchés. Les soirées jazz du jeudi y sont particulièrement réputées pour leur atmosphère décontractée et la qualité des formations invitées.

 

 

Jour 4 à Bergen : excursion aux fjords, immersion dans la nature norvégienne

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Le quatrième jour de votre séjour sera consacré à l’une des expériences les plus emblématiques de la Norvège : l’exploration des fjords. Bergen constitue le point de départ idéal pour plusieurs excursions spectaculaires, dont la plus recommandable reste celle vers le Sognefjord, le plus long et le plus profond fjord du pays. Cette merveille naturelle s’enfonce sur plus de 200 kilomètres dans les terres et atteint par endroits une profondeur de 1300 mètres.

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Plusieurs options s’offrent à vous pour cette escapade. La formule “Norway in a Nutshell” combine harmonieusement trajets en train, en bateau et en bus pour offrir un condensé des plus beaux paysages norvégiens en une seule journée. Le parcours inclut notamment le trajet en train entre Bergen et Voss, puis la vertigineuse descente vers Flåm à bord du Flåmsbana, l’une des lignes ferroviaires les plus pentues au monde. S’ensuit une croisière sur le Aurlandsfjord et le Nærøyfjord, deux bras particulièrement spectaculaires du Sognefjord.

Le Nærøyfjord : joyau naturel classé à l’UNESCO

Le Nærøyfjord constitue indéniablement le clou du spectacle de cette excursion. Ce bras étroit du Sognefjord, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, impressionne par ses proportions dramatiques : à peine 250 mètres de large par endroits, bordé de falaises vertigineuses s’élevant à plus de 1700 mètres au-dessus du niveau de la mer. La navigation dans cet écrin naturel procure une sensation d’immensité paradoxale, comme si le temps et l’espace se dilataient simultanément.

L’expérience varie considérablement selon la saison. En été, la lumière éclatante sublime les verts profonds de la végétation et les reflets argentés de l’eau. Au printemps, d’innombrables cascades dévalent les parois rocheuses, alimentées par la fonte des neiges. L’automne drape les versants de couleurs flamboyantes, tandis que l’hiver transforme le paysage en royaume glacé d’une beauté austère. Quelle que soit la période de votre visite, l’émerveillement est garanti.

Alternative culturelle : Troldhaugen, dans l’intimité d’Edvard Grieg

Si les fjords ne correspondent pas à vos aspirations ou si la météo s’avère défavorable, une alternative culturelle s’offre à vous avec la visite de Troldhaugen. Cette charmante propriété située à une dizaine de kilomètres du centre-ville fut la résidence d’été du compositeur Edvard Grieg pendant 22 ans. La maison d’origine, remarquablement préservée, permet de pénétrer dans l’intimité créative du musicien.

Le point culminant de cette visite reste sans conteste la cabane de composition (Komponisthytten). Cet humble pavillon en bois, perché au-dessus du lac Nordås, offrait à Grieg l’isolement nécessaire à son processus créatif. C’est entre ces murs modestes que naquirent plusieurs de ses chefs-d’œuvre, dont certaines pièces des célèbres “Pièces lyriques” pour piano. Le complexe abrite également une salle de concert moderne où sont régulièrement donnés des récitals de musique de chambre. Ces “concerts-lunch” d’une trentaine de minutes permettent d’apprécier les œuvres de Grieg dans un cadre intimement lié à leur création.

 

 

Jour 5 à Bergen : dernières découvertes et retour en douceur

Bergen en 5 jours : Que voir et ou dormir en 2025 ?

Pour ce dernier jour à Bergen, privilégiez un rythme détendu qui vous permettra de savourer une dernière fois l’atmosphère unique de la ville. Commencez par la visite de l’Aquarium de Bergen, une institution locale depuis plus d’un siècle. Entièrement rénové en 2022, l’établissement propose désormais un parcours immersif à travers les écosystèmes marins nordiques. Les bassins extérieurs, où évoluent phoques et pingouins, offrent un divertissement particulièrement apprécié des familles.

La section consacrée aux fjords norvégiens mérite une attention particulière. L’immense bassin central reproduit avec fidélité la biodiversité spécifique de ces environnements uniques, depuis les algues du fond jusqu’aux poissons pélagiques qui patrouillent en surface. Les explications détaillées sur l’impact du changement climatique sur ces écosystèmes fragiles apportent une dimension pédagogique bienvenue à cette visite récréative.

Shopping éthique et souvenirs authentiques

L’après-midi sera consacrée aux derniers achats et souvenirs. Évitez les boutiques touristiques standardisées pour privilégier les échoppes d’artisanat local. Le quartier de Skostredet, avec ses petites rues piétonnes, concentre plusieurs adresses remarquables. La boutique Ting offre une sélection pointue d’objets de design scandinave contemporain, tandis que Hulen propose des créations textiles d’artisans norvégiens utilisant des techniques traditionnelles revisitées.

Pour les amateurs de saveurs locales, un détour par l’épicerie fine Colonialen s’impose. Vous y trouverez un assortiment de produits du terroir norvégien : fromages Brunost au caramel, saumon fumé artisanal, aquavit de petits producteurs ou encore confitures de baies arctiques. Ces délices constituent d’excellents souvenirs gustatifs à rapporter dans vos bagages.

Dernière promenade contemplative

Consacrez la fin de journée à une ultime déambulation sans but précis dans les quartiers que vous avez préférés durant votre séjour. Cette flânerie intuitive vous permettra de capturer mentalement les ambiances particulières de Bergen, bien au-delà des clichés photographiques. Personnellement, j’affectionne particulièrement le secteur de Nøstet en fin d’après-midi, lorsque la lumière rasante dore les façades des maisons traditionnelles.

Si le temps le permet, envisagez un dernier point de vue panoramique depuis le mont Ulriken, le plus élevé des sept sommets entourant Bergen. Accessible via téléphérique, ce belvédère offre une perspective différente et complémentaire de celle du Fløyen. L’immensité du paysage qui se déploie à 643 mètres d’altitude constitue une conclusion grandiose à votre séjour bergénois.

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Où se loger à Bergen : les meilleures options d’hébergement pour 2025

Le choix de l’hébergement influence considérablement l’expérience globale d’un séjour à Bergen. La ville propose un éventail d’options pour tous les budgets et toutes les préférences. Pour une immersion totale dans l’ambiance historique, privilégiez le secteur de Bryggen et ses environs immédiats. Ces quartiers centraux permettent d’accéder à pied à la plupart des attractions mentionnées dans cet itinéraire.

Le Bergen Børs Hotel incarne parfaitement le mariage réussi entre patrimoine historique et confort contemporain. Installé dans l’ancienne bourse de la ville, ce boutique-hôtel 4 étoiles a conservé les éléments architecturaux d’origine tout en intégrant un design scandinave épuré. Ses grandes fenêtres offrent des vues imprenables sur la place centrale et le port. Le restaurant gastronomique situé au rez-de-chaussée, Bare, a récemment décroché une étoile Michelin et constitue une expérience culinaire exceptionnelle.

Options d’hébergement centrales pour tous les budgets

Pour un excellent rapport qualité-prix, le Thon Hotel Rosenkrantz représente une valeur sûre. Cet établissement 4 étoiles bénéficie d’un emplacement stratégique à quelques pas de Bryggen et du funiculaire Fløibanen. Le petit-déjeuner, inclus dans le tarif, est régulièrement cité comme l’un des meilleurs de la ville, avec un buffet gargantuesque privilégiant les produits locaux et biologiques. Les chambres récemment rénovées arborent un style coloré caractéristique de la chaîne Thon.

Les voyageurs au budget plus serré apprécieront le concept moderne du Citybox Bergen. Cet hôtel intelligent fonctionne avec un minimum de personnel grâce à des bornes d’enregistrement automatisées. Les chambres, quoique compactes, sont intelligemment conçues et offrent tout le confort nécessaire. L’absence de services superflus permet de maintenir des tarifs très compétitifs sans sacrifier l’emplacement central, à moins de 10 minutes à pied de toutes les attractions majeures.

Séjourner face au port : panoramas maritimes garantis

Pour les amateurs de vues imprenables, les établissements situés face au port constituent un choix privilégié. Le Radisson Blu Royal Hotel occupe une position enviable directement en face de Bryggen. Ses chambres supérieures et suites offrent des panoramas spectaculaires sur les maisons colorées du quartier hanséatique et l’activité maritime du port. Le rooftop bar de l’hôtel, accessible même aux non-résidents, compte parmi les meilleurs spots pour admirer le coucher de soleil sur la ville.

Le Scandic Torget Bergen, situé sur la place du marché aux poissons, propose également des vues remarquables à des tarifs généralement plus abordables que son concurrent Radisson. Son architecture contemporaine contraste délibérément avec les bâtiments historiques environnants, créant un dialogue intéressant entre tradition et modernité. Le lobby lumineux, conçu comme un espace de vie partagé, incite aux rencontres informelles avec les locaux qui viennent y savourer un café.

Hébergement d’exception : le Klosterhagen Hotell

Pour une expérience véritablement unique, envisagez un séjour au Klosterhagen Hotell. Cet établissement intimiste occupe les bâtiments rénovés d’un ancien cloître dans le quartier historique de Nordnes. Ses 15 chambres seulement garantissent une atmosphère feutrée et personnalisée, loin du tumulte touristique. Les espaces communs préservent de nombreux éléments architecturaux d’origine, créant une ambiance de retraite paisible en plein cœur urbain.

La particularité du Klosterhagen réside également dans sa mission sociale : l’hôtel fonctionne comme une entreprise d’insertion professionnelle, formant des personnes éloignées de l’emploi aux métiers de l’hôtellerie. Cette dimension éthique ajoute une valeur immatérielle significative au séjour, sans compromettre la qualité des services. Le petit jardin intérieur, vestige de l’ancien cloître, offre un havre de paix inattendu pour savourer un café ou un verre en fin de journée.

Hôtel Catégorie Emplacement Point fort
Bergen Børs Hotel 4★ luxe Centre historique Restaurant étoilé Michelin
Thon Hotel Rosenkrantz 4★ Près de Bryggen Petit-déjeuner exceptionnel
Citybox Bergen 3★ Centre-ville Excellent rapport qualité-prix
Radisson Blu Royal 4★ Face à Bryggen Vues panoramiques sur le port
Scandic Torget Bergen 3★ Marché aux poissons Design contemporain scandinave
Klosterhagen Hotell Boutique-hôtel Quartier Nordnes Cadre historique unique (ancien cloître)
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