Le patrimoine historique et culturel
Lorsque l’on pense à l’histoire de l’Italie, Rome s’impose immédiatement à l’esprit. Capitale de l’Empire romain, la Ville Éternelle regorge de vestiges antiques à couper le souffle. Le Colisée, le Forum romain, les thermes de Caracalla : ces sites nous plongent 2000 ans en arrière, à l’apogée de la civilisation romaine. De quoi satisfaire les passionnés d’archéologie !
Florence ne peut cependant pas rivaliser sur ce plan. Son âge d’or se situe à la Renaissance, période où elle était la capitale culturelle de l’Europe. Ses trésors sont donc plus “récents” que ceux de Rome : pensez à la cathédrale Santa Maria del Fiore, au Palazzo Vecchio, ou encore à la galerie des Offices. Mais ils n’en sont pas moins exceptionnels, et témoignent du génie de cette époque.
En matière de patrimoine, impossible de départager nos deux magnifiques concurrentes ! Choisissez Rome pour revivre la Rome antique, et Florence pour vous imprégner de l’effervescence de la Renaissance.
L’art et l’architecture à leur pinacle
Rome possède l’incomparable basilique Saint-Pierre, chef-d’œuvre baroque salué dans le monde entier. Mais Florence peut se targuer de concentrer sur son territoire un ensemble unique d’œuvres phares de la Renaissance. Statues de Michel-Ange, peintures de Botticelli et de Léonard de Vinci… Le cœur des amateurs d’art bondit à l’idée de se trouver face à ces trésors absolus. Le Duomo et sa coupole conçue par Brunelleschi forcent quant à eux l’admiration.
Bien que moins célèbre, Rome recèle elle aussi des pépites. Je pense notamment aux splendides fresques de Raphaël au Vatican. Et ses nombreuses églises baroques valent le détour.
Pour résumer, je dirais ceci : Florence expose le gotha de l’art Renaissance, quand Rome présente un panorama complet des différents styles artistiques à travers les âges. À vous de voir la période qui vous fait rêver !
La gastronomie, plaisir des papilles
Difficile de départager Florence et Rome côté gastronomie tant elles proposent toutes deux une cuisine typiquement toscane absolument sublime.
À Florence, je vous recommande de déguster un fini filet de bœuf au Chianti ou un exquis plat de pâtes à la truffe. Les amateurs de street food se régaleront d’un lampredotto, ce délicieux sandwich à la panse de boeuf.
Du côté de Rome, les pâtes à la carbonara ou à la matriciana raviront vos papilles. La ville compte également d’excellentes gelaterias pour une glace parfaite en terrasse. Enfin, la cuisine romaine est réputée pour ses plats de viande et abats délicieux, comme les tripes ou la coda alla vaccinara.
Bref, impossible de désigner une gagnante en matière de gastronomie : que vous visitiez Florence ou Rome, vous vous régalerez !
Ambiances
L’atmosphère d’une ville joue beaucoup dans le ressenti du voyageur. De ce point de vue, Florence et Rome ont chacune leur charme unique.
Florence cultive une élégance discrète et un certain art de vivre à l’italienne. Flâner le long de l’Arno, s’attabler en terrasse sur la Piazza della Signoria ou arpenter les ruelles à la tombée de la nuit… La ville invite à la dolce vita. Son centre historique à taille humaine s’explore facilement à pied. Le calme relatif des lieux contraste avec l’intense activité culturelle et artistique qui y règne.
Rome la tumultueuse impose le respect par sa majesté impériale. Le chaos romain peut dérouter, mais fait partie intégrante du charme fou de la capitale italienne. Ici, la ville se vit de jour comme de nuit, été comme hiver. Les vestiges antiques côtoient les scènes de la vie quotidienne, pour un cocktail détonnant. Rome ne laisse personne indifférent !
Votre préférence entre le havre de paix florentin et l’exubérance romaine déterminera votre choix.
Accès et transports
Par avion, Rome et Florence sont aisément accessibles depuis la plupart des grandes villes européennes.
Le principal aéroport de Florence est Amerigo Vespucci, situé à 4 km du centre-ville. Des navettes régulières et des taxis permettent de rejoindre facilement votre hôtel.
Côté Rome, vous avez le choix entre les aéroports de Fiumicino et Ciampino. Des bus et des trains rapides amènent en 30 à 40 minutes au cœur de Rome. Privilégiez les transports publics, plus économiques que les taxis.
Une fois sur place, la marche est le meilleur moyen de visiter Florence, assez compacte. Pour Rome, métro, bus et tramway couvrent bien la ville. Le train régional permet aussi d’aller faire des excursions d’une journée à Pise, Sienne ou Orvieto par exemple.
Bref, aussi bien Florence que Rome sont des villes très accessibles, avec un large choix de transports.
Hébergements pour tous les budgets
Florence ne manque pas de charmants hôtels, allant de l’auberge de jeunesse au 5 étoiles de luxe. Les palazzi transformés en hôtels haut de gamme offrent un séjour mémorable dans un cadre historique magnifique. Les boutique-hôtels discrets et raffinés sont également légion.
Les options ne manquent pas non plus à Rome. Outre les grandes chaînes internationales, on trouve de superbes hôtels design ou intimistes dans d’élégants immeubles bourgeois. Pour un budget plus serré, les auberges de jeunesse ou Airbnb restent abordables.
Sachez simplement que l’hébergement coûte généralement un peu plus cher à Florence durant la haute saison touristique. Mais dans les deux villes, il est possible de trouver la perle rare correspondant à son budget.
Plaisirs en famille
Avec ses nombreux musées et vestiges historiques, Rome peut sembler davantage axée sur la culture. Mais la Ville Éternelle recèle bien des activités pour divertir les plus jeunes. Cité des Sciences, zoo, parcs d’attraction… Il y en a pour tous les goûts ! La glace italienne fait aussi toujours des heureux.
Florence est moins fournie en attractions purement ludiques. Cela dit, les splendides jardins Boboli et les multiples fontaines et statues de la ville émerveillent petits et grands. Le Duomo et son dôme fascinent les enfants. Et rien ne vaut une glace sur la Piazza della Signoria pour satisfaire les gourmands !
Pour des activités plus actives, la ville regorge de clubs de sport proposant des cours pour enfants. Equitation, natation, football… De quoi les défouler ! Des excursions d’une journée sont aussi envisageables pour découvrir Pise et sa célèbre tour penchée par exemple.
Bref, Florence et Rome offrent toutes deux de multiples façons de divertir les enfants. À vous de sélectionner les activités correspondant le mieux à leur âge et leurs envies !
Synthèse des différences
En résumé, quelles sont les principales distinctions entre Florence et Rome ?
- Rome possède un patrimoine antique plus prestigieux. Florence est l’incarnation de la Renaissance.
Pour l’art, Florence expose les œuvres phares de cette période. Rome présente un panorama complet des différents courants.
Côté gastronomie, ex æquo ! Les deux villes proposent une délicieuse cuisine toscane.
Florence cultive un certain art de vivre et une atmosphère paisible. Rome est une capitale bruissante et pleine de contrastes.
Les deux sont très accessibles et disposent d’un large éventail d’hébergements.
Rome possède plus d’attractions ludiques pour les familles. Mais Florence sait aussi séduire les enfants.
En bref, optez pour Rome si vous recherchez le prestige de la Rome antique et un certain dépaysement. Préférez Florence pour son charme plus intime et son héritage Renaissance exceptionnel.
Conseils personnalisés
Mon petit doigt d’expert me souffle que vous cherchez avant tout le raffinement et un séjour placé sous le signe de la douceur de vivre. Dans ce cas, je ne peux que vous conseiller Florence, dont l’élégance subtile correspond parfaitement à vos attentes.
Laissez-vous enivrer par les chefs-d’œuvre artistiques des musées florentins. Flânez le long de l’Arno à la tombée du jour. Savourez un repas gastronomique dans une trattoria du centre historique. Résidez dans un magnifique palazzo transformé en hôtel, pour vous imprégner de l’atmosphère unique de cette ville-musée.
Bien sûr, je vous encourage à découvrir également Rome lors d’un autre voyage, pour admirer ses somptueux monuments antiques et baroques. Mais pour cette fois, c’est décidé : cap sur Florence !
