La France regorge de trésors cachés pour les amoureux d’hospitalité végétalienne de luxe. Que vous soyez en quête de délices culinaires innovants ou simplement à la recherche d’un havre de paix et de bien-être, les dix établissements sélectionnés ici sauront répondre à vos aspirations les plus exigeantes, tout en respectant vos convictions éthiques.
Des palaces parisiens aux mas provençaux, ces hôtels haut de gamme ouvrent grand leurs portes à une clientèle soucieuse du bien-être animal comme de la préservation des écosystèmes. Leurs suites spacieuses et leurs spas subliment les plaisirs simples d’une alimentation à base de plantes, tandis que leurs chefs veillent à sublimer les textures et saveurs d’une cuisine végétale d’avant-garde.
Qu’il s’agisse de séjours romantiques en amoureux ou de retraites bien-être en famille, ces établissements éco-responsables sauront raviver votre âme d’aventurier et nourrir vos papilles avec raffinement, le tout sans compromis sur vos valeurs profondes. Suivez mon guide et laissez-vous surprendre par l’élégance de l’hospitalité végétale à la française!
HOY Paris
Cet hôtel parisien a fait le choix courageux du 100% vegan. Une table végétale raffinée et une déco épurée pour une immersion bien-être inédite au cœur de la capitale. Mon adresse préférée pour une escale green mais trendy !
Mostarlić Vegan and Gluten free B&B
Niché en Normandie, ce B&B familial nous séduit par son authenticité. Cuisine maison ultra gourmande et accueil chaleureux pour un séjour plein de saveurs. Le plus ? Le jardin magnifique et les nombreuses activités nature alentour.
La Clairiere Bio & Spa Hôtel
Spa, piscine, sauna… Ce 4 étoiles alsacien a tout du resort de luxe ! Hébergement confortable et service impeccable pour un break détox réussi. Sans oublier le restaurant vegan qui régalera vos papilles avec ses produits bio locaux.
Vegan Surf Camp
Plutôt adepte de vague et d’adrénaline ? Ce surf camp dans les Landes est fait pour vous ! Cours collectifs, coaching individuel, et hébergement en pension complète vegan. Tout est réuni pour progresser dans une ambiance décontractée.
La Maison du Vert
Cette grande bâtisse normande abrite un hôtel-restaurant vegan réputé. Sa carte sophistiquée met à l’honneur les produits du potager. Et les chambres cosy ont vue sur un parc verdoyant. L’adresse rêvée pour se ressourcer au calme.
Ethic Etapes Metz
A deux pas du centre-ville messin, ce charmant hôtel ne manquera pas de vous séduire. Chambres épurées au design actuel, petit déjeuner bio maison, et spa pour un moment de relaxation. Une belle surprise !
La Cour de Husson
Cet ancien domaine viticole reconverti en chambres d’hôtes écologiques multiplie les bonnes initiatives. Construit en matériaux naturels, il possède aussi un potager expérimental en permaculture. Pour un séjour inspirant dans le Bourgogne !
Le Cheval Blanc
Situé au cœur du Périgord, cet hôtel-restaurant végétalien mise sur des plats créatifs et nutritifs. Ses six chambres au design épuré invitent à la détente dans un cadre bucolique. L’étape gourmande idéale pour les voyageurs exigeants !
Villa Nenuphar
Cette villa provençale rénovée avec goût dispose de trois suites lumineuses et confortables. Vous vous délecterez de la cuisine végétale du chef, élaborée à partir des légumes du jardin. Et apprécierez les nombreuses activités bien-être et nature des environs.
NaturO Parc
Dernière pépite de ma sélection, ce camp de vacances dans le Gers. Hébergement insolite en yourte ou roulotte et nourriture bio vegan au menu. Le paradis pour une expérience insolite en famille ou entre amis !
Pourquoi partir dans un hôtel vegan en France ?
Les chefs des hôtels vegan relèvent le défi d’une cuisine végétale savoureuse.Exit les clichés du seitan fade et des crudités tristounettes! Ils travaillent des produits locaux, bio ou issus du commerce équitable pour concocter des assiettes ultra créatives. Vous pourrez voyager à travers les saveurs sans aucune culpabilité.
Pour prendre soin de sa santé
En plus d’être bons pour la planète, les produits vegan le sont aussi pour votre organisme. Des menus équilibrés, sans substances chimiques ni huile de palme, ça fait toujours du bien ! Le bonus ? De nombreux hôtels proposent des activités yoga, méditation ou randonnée pour être au top de votre forme.
Pour une expérience responsable de A à Z
Les hôtels vegan ont à cœur de réduire leur empreinte écologique sur toute la chaîne. Constructions éco-responsables, énergies renouvelables, réduction des déchets… Tous les détails sont pensés pour vous offrir un séjour green dont vous sortirez grandi.
Pour vous ressourcer dans un cocon végétal
Jardins luxuriants, spa enveloppants, déco en matériaux naturels… Ces havres de paix sont taillés pour le repos. Ici, pas de télévision ou de Wi-Fi pour vous polluer l’esprit. Juste la sérénité d’une parenthèse au coeur de la nature.
Pour voyager en accord avec ses valeurs
Vegans engagés, ces hôtels partagent vos valeurs de respect du vivant. En y séjournant, vous encouragez une hôtellerie qui monte et ferez évoluer les mentalités. Rien de tel pour voyager l’esprit tranquille dans un lieu qui vous correspond vraiment.
